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| 2019年 / WA评分91-93分 / 单支装 | 货号 | 价格 |
|---|---|---|
| 2019年 / WA评分91-93分 / 单支装 | G55696AF6335BD-3 | ￥920 |
| 2019年 / 6支装 | G55696AF6335BD-4 | ￥5380 |
干红葡萄酒
Le Carillon de L'angelus
度数：13-14%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
中至深石榴紫色
香气
从酒杯中飘出薰衣草和红玫瑰的花香，并伴有烘焙香料的暗流和红醋栗果冻、黑莓派、黑树莓和碎黑胡椒的核心。
口感
酒体中等，口感优雅清爽，富含矿物质的黑色水果层和坚实细腻的框架，余味充满活力，散发出浓郁的香气。
评分
2011年 詹姆斯萨克林（JS）90分
2015年 帕克团队（WA）90分
2016年 帕克团队（WA）93分
2018年 帕克团队（WA）91分
2019年 帕克团队（WA）91-93分
2020年 帕克团队（WA）90-92分
酒庄
Chateau Angelus - 金钟庄园
产区
St.Emilion - 法国波尔圣埃美隆
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Chateau Angelus - 金钟庄园
金钟庄园(Chateau Angelus)坐落于圣埃美隆的钟塔地标不远处，2012年9月6日圣埃美隆列级酒庄的新分级名单揭晓，新的分级版本中有18家列级庄一级特等酒庄，64家列级庄，总数82家。金钟庄园由原来的圣埃美隆列级一级特等酒庄B级升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级。
工艺与传统
葡萄园
葡萄园面积约为23.4公顷，分别位于圣埃美隆的一个圆谷内、坡地上及南坡脚下，这里能积聚夏季的高温并使葡萄早熟。 葡萄种植具体比例为51% 美乐、 47%品丽珠、2%赤霞珠。葡萄树的平均树龄30年。
工艺流程
进入发酵罐(一种小容量的双层发酵罐)进行发酵和浸渍，时间为3-5周，新酒在全新橡木桶中陈年佳酿18-24个月，不澄清，不过滤。有名的红酒评论家Robert Parker曾经说过:“金钟庄园”大概是圣埃美隆地区所生产的佳三或四款酒之一。
美酒佳酿
金钟庄的葡萄酒开瓶后那红宝石的色泽，浓郁的牛奶巧克力与香草，薄荷味道依然是让人回味无穷。是一个值得珍藏的年份。”
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。
Cabernet Franc - 品丽珠
她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。
产区介绍
St.Emilion - 圣艾美隆产区
圣埃美隆产区（Saint-Emilion）又名圣埃美隆，坐落于波尔多（Bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河的右岸。该地区有名的酒庄是一级特等酒庄A级的白马酒庄和欧颂堡，尤其是欧颂堡，近十年来红酒价格不断攀升，已经接近波美侯酒王伯翠。
特别说明
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